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Die "Europäische Bibliographie zur Osteuropaforschung (EBSEES)" weist Bücher, Zeitschriftenaufsätze, Rezensionen und Dissertationen zu Osteuropa (den früheren kommunistischen Ländern Osteuropas) nach, die in Belgien, Deutschland, Finnland, Frankreich, Großbritannien, den Niederlanden, Österreich und der Schweiz im Zeitraum zwischen 1991 und 2007 publiziert wurden. Der Fachausschnitt "Literatur" und "Kultur" der Europäischen Bibliographie zur Osteuropaforschung EBSEES enthält ca. 18.000 bibliographische Angaben (von insg. 85.000). Weitere Informationen finden Sie hier.

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31	Venäjän keittiö (Russian cooking) Lehmusoksa, Risto; Lehmusoksa, Ritva, Jyväskylä, Gummerus, 1995, 144 p., ill
32	Het Russische volkscostuum: feestelijke en daagse dracht van de 18e-20e eeuw Moisenko, E., Huizen, Stichting klederdrachtcellectie Gerrie Otten, 1994, 73 p
33	The simple guide to customs and etiquette in Russia Slatter, Irene, Folkestone, Global, 1995, 78 p.
34	The festive food of Russia Chamberlain, Lesley, London, Kyle Cathie, 1996, 60 p
35	[Trois cents] 300 merveilleuses recettes russes d'hier et d'aujourd'hui Kolovatova, Sophie-Sarah, Paris, J. Lyon, 1996, 217 p
36	Du coeur au ventre Vlady, Marina, Paris, Fayard, 1996, 226 p
37	La cuisine russe traditionnelle Paris, Globe, 1997 ill, 200 p.
38	La cuisine russe des jours de fête et de tous les jours Lempert-Andreyev, R., Paris, Générique, 1997, 220 p., ill
39	Saveurs de Russie Blanc, Hélène; Lesnik, Renata, Paris, Librairie générale française, 1998, 186 p., ill
40	The people of Russia and their food Burckhardt, Anne L., London, Watts, 1998, 48 p

Europäische Bibliographie zur Osteuropaforschung (EBSEES) - 1991-2007